2022年3月，針對(duì)刑事檢察部門(mén)辦理的一起生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案件，安新縣人民檢察院公益訴訟辦案團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)該案中犯罪嫌疑人張某的行為可能存在損害社會(huì)公共利益的情形，迅速展開(kāi)調(diào)查。經(jīng)查，張某在未取得食品生產(chǎn)許可證的情況下生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的熏魚(yú)食品，涉嫌刑事犯罪的同時(shí)對(duì)不特定消費(fèi)者的生命健康權(quán)造成了侵害，損害了社會(huì)公共利益。且白洋淀熏魚(yú)以清香柔韌著稱(chēng)，是白洋淀傳統(tǒng)風(fēng)味食品的代表名片，而張某卻為了不法利益，添加不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的添加劑，不僅對(duì)人體健康造成損害，還對(duì)白洋淀地域美食品牌帶來(lái)不良影響。

承辦檢察官立即與刑事檢察部門(mén)進(jìn)行溝通，通過(guò)翻看案卷、查閱相關(guān)資料，詢(xún)問(wèn)當(dāng)事人，證實(shí)張某在安新縣趙北口鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)熏魚(yú)店期間銷(xiāo)售的熏回魚(yú)、熏泥鰍、熏武昌魚(yú)三種熏制品中添加“日落黃成分”超過(guò)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑適用標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-2014）》的規(guī)定限值。日落黃作為一種人工合成著色劑可以改善食品外觀，但長(zhǎng)期過(guò)量食用可能會(huì)引起過(guò)敏，甚至具有致癌性、神經(jīng)毒性。承辦檢察官組織召開(kāi)了聯(lián)席會(huì)議，全面分析張某的違法事實(shí)、法律適用及損害后果，堅(jiān)決對(duì)侵害消費(fèi)者權(quán)益、損害白洋淀特色美食品牌的行為說(shuō)“不”，決定向負(fù)有監(jiān)管職責(zé)行政機(jī)關(guān)發(fā)出訴前檢察建議，督促其規(guī)范市場(chǎng)秩序，保證食品經(jīng)營(yíng)者遵守法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，守護(hù)好白洋淀“美食名片”。

被監(jiān)督行政機(jī)關(guān)收到檢察建議書(shū)后高度重視，立即對(duì)張某經(jīng)營(yíng)的熏魚(yú)店進(jìn)行了核查，并且舉一反三對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了執(zhí)法檢查，特別針對(duì)售賣(mài)的熏魚(yú)、鴨蛋、松花蛋等白洋淀特色食品加強(qiáng)監(jiān)管，真正將建議整改措施落實(shí)到位，對(duì)縣域內(nèi)食品安全環(huán)境做好保障，更對(duì)傳承白洋淀美食文化、弘揚(yáng)特色美食品牌方面起到凈化作用。在后續(xù)跟進(jìn)調(diào)查中，公益訴訟干警再次對(duì)張某進(jìn)行了詢(xún)問(wèn)，確定他已經(jīng)進(jìn)行了整改，張某表示已經(jīng)深刻認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤，并保證守法經(jīng)營(yíng)，做守護(hù)華北明珠的忠誠(chéng)衛(wèi)士。

任何侵犯食品安全的行為都不能成為漏網(wǎng)之“魚(yú)”，檢察機(jī)關(guān)通過(guò)發(fā)揮公益訴訟檢察職能，督促行政機(jī)關(guān)積極履職，懲治教育不法經(jīng)營(yíng)者，彰顯維護(hù)食品安全的堅(jiān)定決心，助力地方美食品牌名譽(yù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為新區(qū)群眾貢獻(xiàn)更多的獲得感、幸福感和安全感。（杜佳寧）