春耕時節(jié)，平樂縣平樂鎮(zhèn)高埠村千畝糧蔬輪作基地機械化作業(yè)現(xiàn)場

10多臺收割機、運輸車、旋耕機、播種機來回穿梭，一邊收割油菜，一邊耕地播種……連日來，廣西壯族自治區(qū)桂林市平樂縣平樂鎮(zhèn)高埠村的千畝糧蔬種植基地呈現(xiàn)一派春種的繁忙景象。

今年以來，該縣結(jié)合自身資源優(yōu)勢，積極調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，因地制宜發(fā)展適宜本地的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推廣糧蔬輪作、糧飼輪作等多元化的種植，賦能鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。

糧蔬輪作實現(xiàn)一田多收

“春種水稻，夏種玉米，冬種油菜，三季輪作為公司養(yǎng)殖生豬、石山羊提供了青貯飼料保障?！?月17日，在平樂鎮(zhèn)高埠村青貯飼料收獲現(xiàn)場，平樂縣大信農(nóng)牧公司管理員張凱說。目前，該公司建立了糧蔬種植基地（一期）1500多畝，在沙子鎮(zhèn)建成年可出欄肉豬30萬頭和石山羊2萬頭的養(yǎng)殖場。

“村民通過租賃土地，每年可獲租金600元/畝。引進社會資本發(fā)展規(guī)模經(jīng)營，通過規(guī)?；喿鞣N植水稻、玉米、油菜花，一年可收獲水稻750噸、玉米2000噸。”高埠村黨支部書記黎元仲高興地說，該村通過“土地流轉(zhuǎn)、土地租賃、土地托管”模式和市場化運營，實現(xiàn)村集體經(jīng)濟增收48萬元。

今年以來，該縣持續(xù)推動示范區(qū)流轉(zhuǎn)土地采用“稻+N”輪作模式，使用現(xiàn)代化土壤耕作機械，有效提高種植成活率，降低種植成本，解決農(nóng)村因人力少而導(dǎo)致部分農(nóng)田撂荒問題。同時，利用早、晚稻收割后的閑置稻田，種植玉米、雜糧、油菜等作物，把養(yǎng)殖場的畜禽糞肥還田，提升土壤質(zhì)量，實現(xiàn)一年多季、一田多收，助力群眾增收致富。

香芋產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展

4月18日，走進平樂縣青龍鄉(xiāng)偃月山下村的百畝香芋示范種植基地，只見芋農(nóng)們正忙著給新栽種的香芋施肥。

自2021年以來，該鄉(xiāng)連續(xù)3年舉辦香芋節(jié)，不斷打響青龍香芋品牌。同時，積極做好香芋品牌、商標等方面的申報工作，加強與食品深加工企業(yè)合作，不斷提升香芋價值，走精細化、品牌化、專業(yè)化的品牌產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

該鄉(xiāng)通過引進企業(yè)，倡導(dǎo)發(fā)展香芋產(chǎn)業(yè)并打造品牌，最終實現(xiàn)公司盈利、芋農(nóng)增產(chǎn)增收。去年，該鄉(xiāng)種植香芋面積超6000畝，產(chǎn)值近億元。

芋農(nóng)在種香芋

“目前，香芋種植過程有專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)戶種植香芋的數(shù)量、質(zhì)量都有了很大的提升?！逼綐非帻埾阌髤f(xié)會會長賓祥練介紹，該鄉(xiāng)圍繞“香芋之鄉(xiāng)、文旅小鎮(zhèn)”發(fā)展定位，不斷加快香芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，構(gòu)建形成一條從種植、加工、“線上+線下”銷售的香芋全產(chǎn)業(yè)鏈條。

平樂縣搭建平臺熱銷、市場直銷、訂單購銷3條銷售渠道，擴大香芋銷售渠道和知名度。2023年，該縣通過國內(nèi)知名電商平臺每天銷售香芋30多噸，依托香芋采收節(jié)簽訂香芋購銷合同2500萬元。

特色種植走向產(chǎn)業(yè)化

在平樂縣沙子鎮(zhèn)治平村萬畝淮山、葛根種植基地里，村民們正在查看滴灌的保濕度，管護新栽種的淮山苗。

“淮山常年收購價6—8元/公斤，主要銷往廣東、福建、湖南、四川、貴州等地。”在淮山采挖現(xiàn)場，種植大戶陳月君介紹，該鎮(zhèn)淮山種植已形成產(chǎn)業(yè)化，不僅在本地形成規(guī)模種植，有些種植大戶還到區(qū)外承包大片土地種植淮山、葛根。

“挖淮山是論斤計費，平均每人每天收入300元左右?！币幻迕褚贿叢赏诟鸶贿呎f，當?shù)貙I(yè)戶規(guī)?；N植淮山和葛根已有20多年的歷史，在縣內(nèi)和周邊鄰縣已形成固定的采挖淮山、種淮山的專業(yè)團隊。

目前，平樂縣的葛根、淮山種植主要分布在沙子鎮(zhèn)和源頭鎮(zhèn)，據(jù)不完全統(tǒng)計，全縣種植面積超2.2萬畝，專業(yè)種植戶超350戶，從業(yè)人數(shù)1600多人，年人均收入5.2萬元。

平樂縣委副書記陶捌旺介紹，近年來，該縣通過整合土地資源，不斷引進優(yōu)良品種，鼓勵種植能手和種植大戶從小規(guī)模人工種植逐步走向機械化挖坑、無人機噴施農(nóng)藥、自來水滴灌等半機械化生產(chǎn)，促進該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

（2024年4月23日《廣西日報》記者 傅清龍 通訊員 蘇桂 文/圖）