張西流

不久前，浙江省杭州市臨安區(qū)市場監(jiān)管局收到多起關(guān)于餐飲店未履行告知義務(wù)、不提供免費(fèi)餐具，侵犯消費(fèi)者知情權(quán)和公平交易權(quán)的消費(fèi)投訴，對此，臨安區(qū)市場監(jiān)管局及時對餐飲單位開展檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員責(zé)令存在問題的餐飲單位立即改正，并對餐飲單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行普法教育。

依據(jù)食品安全法，餐飲企業(yè)向消費(fèi)者提供符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具，是經(jīng)營者的法定義務(wù)和附隨義務(wù)，因此經(jīng)營者收取“餐具費(fèi)”“消毒費(fèi)”等于法無據(jù)。此外，消費(fèi)者擁有自主選擇權(quán)和公平交易權(quán)，類似“餐具費(fèi)”等未明確告知消費(fèi)者的收費(fèi)也涉嫌違法。目前這種亂收費(fèi)現(xiàn)象之所以存在，原因既在于一些餐飲企業(yè)對相關(guān)法律法規(guī)存在認(rèn)識盲區(qū)，沒有意識到其屬于餐飲企業(yè)的義務(wù)；也在于一些消費(fèi)者對這些行為的違法性缺乏認(rèn)識而極少提出異議，在一定程度上助長了這種現(xiàn)象的發(fā)生。有鑒于此，有關(guān)部門要進(jìn)一步加大普法宣傳力度，同時，完善價格監(jiān)督檢查制度，對各種亂收費(fèi)行為及時予以制止和查處。