《南方人物周刊》第678期封面文章《彭士祿 核動力拓荒?！分袑懙溃喝松?0年，彭士祿和他所從事的事業(yè)一樣鮮為人知。20世紀60年代，他擔任中國第一任核潛艇總設計師，主持了潛艇核動力裝置的論證、設計、試驗以及運行的全過程，參加指揮了第一代核潛艇的調試和試航工作。他負責第一座百萬千瓦級核電站——大亞灣核電站的引進、總體設計和前期工作，提出投資、進度、質量三大控制要素，為大亞灣核電站工程打下了良好的基礎。他組織自主設計建造秦山核電站二期，提出“以我為主，中外合作”，自主設計、建造兩臺60萬千瓦機組的方案，并親自計算主參數(shù)、進度與投資，為秦山核電站二期工程提供了可靠的科學依據(jù)，為核事業(yè)發(fā)展作出了開創(chuàng)性的貢獻。彭士祿在多次采訪中總結自己的一生：“我一輩子只做了兩件事：一是造核潛艇，二是建核電站?！?/p>

彭士祿家的櫥窗內擺放著三件“寶貝”：中國第一艘核潛艇處女航的紀念瓷盤、友人贈送的核電站模型、一頭“墾荒?！钡奶沾伤芟瘛Ｋ類鄣谌?，說自己屬牛，永遠是一頭核動力領域的拓荒牛。