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一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機的制作方法

文檔序號:43008594發(fā)布日期:2025-09-15 12:28閱讀:5來源:國知局

本發(fā)明涉及洗碗設(shè)備,具體是一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機。


背景技術(shù):

1、傳統(tǒng)的長龍式洗碗機往往存在以下問題:當濾網(wǎng)出現(xiàn)損壞或者長期使用后,一些雜質(zhì)會隨著循環(huán)水路進入噴淋臂中,進而堵塞噴淋臂,需要停機拆卸進行清理;傳統(tǒng)的噴淋臂固定設(shè)置,使得其噴淋角度固定,存在噴淋死角,對于深碗或者一些異形餐具在清洗時往往清洗不徹底,需要進行二次返工清洗,或者需要增加噴淋的時間,使得餐具的清洗效率和清洗質(zhì)量較為低下。

2、因此,有必要提供一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。


技術(shù)實現(xiàn)思路

1、為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,包括依次設(shè)置的清洗區(qū)、漂洗區(qū)、烘干區(qū)、用于傳送餐具的傳輸機構(gòu),還包括噴淋臂、過濾機構(gòu)、沖洗組件以及噴洗機構(gòu),其中,所述噴淋臂固定安裝在所述清洗區(qū)與所述漂洗區(qū)中,所述噴淋臂底部固定設(shè)置有間隔板,所述間隔板將所述噴淋臂內(nèi)部空間分隔成進液腔和出液腔,所述噴淋臂的兩側(cè)對稱開設(shè)有沖洗腔,且所述沖洗腔與所述進液腔之間開設(shè)有連通口,所述間隔板上開設(shè)有兩個用于連通所述進液腔與所述出液腔的出液口,所述噴淋臂底部開設(shè)有多個貫穿所述出液腔的轉(zhuǎn)動槽,兩個所述沖洗腔之間滑動設(shè)置有一個過濾機構(gòu),每個所述沖洗腔中滑動設(shè)置有沖洗組件,所述出液腔中轉(zhuǎn)動設(shè)置有噴洗機構(gòu)。

2、優(yōu)選的,所述噴洗機構(gòu)包括噴洗桿、密封環(huán)、弧形噴板以及噴嘴,其中,所述噴洗桿上均勻固裝有多個呈半弧形的密封環(huán),所述密封環(huán)沿所述轉(zhuǎn)動槽密封轉(zhuǎn)動設(shè)置,所述噴洗桿密封卡入所述出液腔中并沿所述出液腔滑動設(shè)置,所述密封環(huán)上傾斜固接有弧形噴板,所述弧形噴板的弧形面上固接有多個噴嘴。

3、優(yōu)選的,所述噴洗桿上間隔開設(shè)有多個l型通孔一以及l(fā)型通孔二,所述l型通孔一與所述l型通孔二的入口分別位于所述噴洗桿的相對兩側(cè),多個所述l型通孔一與l型通孔二的位置分別與多個所述密封環(huán)的位置相對應(yīng),且所述l型通孔一和所述l型通孔二的出口與所述弧形噴板的內(nèi)部流道連通。

4、優(yōu)選的,所述間隔板中密封滑動設(shè)置有封堵板,所述封堵板上開設(shè)有兩個通孔,兩個所述通孔的位置分別適于與兩個所述出液口連通;

5、所述噴淋臂的兩端對稱開設(shè)有驅(qū)動槽,所述驅(qū)動槽中滑動設(shè)置有驅(qū)動板一和驅(qū)動板二,所述驅(qū)動板一和所述驅(qū)動板二均通過第一彈簧與所述驅(qū)動槽的端壁彈性連接,所述間隔板延伸至所述驅(qū)動槽中,且其延伸端固定設(shè)置有兩個卡塊,所述驅(qū)動板一與所述驅(qū)動板二分別適于推動對應(yīng)的所述卡塊滑動。

6、優(yōu)選的,所述驅(qū)動板一與所述驅(qū)動板二中均通過第二彈簧驅(qū)動滑動設(shè)置有卡桿,且兩個所述卡桿沿所述驅(qū)動槽的槽寬方向錯位設(shè)置,所述驅(qū)動槽沿其槽寬方向錯位開設(shè)有兩個卡孔,兩個所述卡桿分別適于卡入對應(yīng)的所述卡孔中,所述驅(qū)動槽沿其槽寬方向開設(shè)有兩個連通槽,所述連通槽中滑動設(shè)置有連桿,且兩個所述連通槽中的連桿反向設(shè)置,所述連桿的一端通過第三彈簧驅(qū)動滑動設(shè)置有頂桿,所述頂桿能夠卡入所述卡孔中并推動所述卡桿脫離所述卡孔。

7、優(yōu)選的,所述噴洗桿兩端固定設(shè)置有導塊,所述導塊沿所述驅(qū)動槽滑動設(shè)置并能夠推動所述驅(qū)動板一或驅(qū)動板二滑動,所述導塊底部固定設(shè)置有兩個導桿;

8、所述連桿上開設(shè)有限位槽,所述導桿穿過所述連通槽并沿所述限位槽滑動設(shè)置,且所述導桿能夠推動所述連桿滑動。

9、優(yōu)選的,所述過濾機構(gòu)包括弧形框架、密封塊以及濾網(wǎng),其中,所述弧形框架配置有兩個,兩個所述弧形框架之間固定設(shè)置有三個密封塊,兩個所述弧形框架與三個所述密封塊之間的空隙處固定設(shè)置有呈弧形的濾網(wǎng),所述弧形框架以及所述密封塊沿所述沖洗腔滑動設(shè)置,且所述密封塊能夠封堵所述連通口。

10、優(yōu)選的,所述沖洗組件包括沖洗桿以及固定設(shè)置在所述沖洗桿兩端的導板,所述導板呈弧形,且其內(nèi)部開設(shè)有呈弧形的供液腔;

11、所述噴淋臂上開設(shè)有供所述導板密封滑動的導槽,所述導槽中固定設(shè)置有弧形管,所述弧形管沿所述供液腔密封滑動設(shè)置,所述導槽與所述沖洗腔之間還開設(shè)有供所述沖洗桿滑動的弧形槽。

12、優(yōu)選的,所述噴淋臂兩端均固設(shè)有兩個排水管,所述排水管與所述沖洗腔連通設(shè)置。

13、優(yōu)選的,所述弧形框架的一端固定設(shè)置有兩個弧形活塞桿,所述噴淋臂上開設(shè)有供所述弧形活塞桿密封滑動的弧形液壓腔。

14、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明提供了一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,具備以下有益效果:

15、本發(fā)明通過過濾機構(gòu)的設(shè)置,使得噴淋臂在噴淋時雜質(zhì)不會進入噴洗機構(gòu)中,有效避免噴嘴堵塞的情況發(fā)生,同時配備沖洗組件對濾網(wǎng)進行沖洗,使得濾網(wǎng)具備自潔功能,進而無需拆卸清理濾網(wǎng),確保噴淋臂能夠始終保持良好的噴淋狀態(tài),同時噴洗桿在噴洗過程中能夠在清洗液產(chǎn)生的液壓力作用下沿出液腔來回滑動,同時帶動弧形噴板以及噴嘴來回滑動,進而使得噴嘴的噴淋角度動態(tài)變化,進而使得餐具的清洗更加全面,有效提高餐具的清洗效果以及清洗速率。



技術(shù)特征:

1.一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,包括依次設(shè)置的清洗區(qū)(1)、漂洗區(qū)(2)、烘干區(qū)(3)、用于傳送餐具的傳輸機構(gòu)(4),其特征在于,還包括噴淋臂(5)、過濾機構(gòu)(6)、沖洗組件(7)以及噴洗機構(gòu)(8),其中,所述噴淋臂(5)固定安裝在所述清洗區(qū)(1)與所述漂洗區(qū)(2)中,所述噴淋臂(5)底部固定設(shè)置有間隔板(51),所述間隔板(51)將所述噴淋臂(5)內(nèi)部空間分隔成進液腔(52)和出液腔(53),所述噴淋臂(5)的兩側(cè)對稱開設(shè)有沖洗腔(54),且所述沖洗腔(54)與所述進液腔(52)之間開設(shè)有連通口,所述間隔板(51)上開設(shè)有兩個用于連通所述進液腔(52)與所述出液腔(53)的出液口(511),所述噴淋臂(5)底部開設(shè)有多個貫穿所述出液腔(53)的轉(zhuǎn)動槽(55),兩個所述沖洗腔(54)之間滑動設(shè)置有一個過濾機構(gòu)(6),每個所述沖洗腔(54)中滑動設(shè)置有沖洗組件(7),所述出液腔(53)中轉(zhuǎn)動設(shè)置有噴洗機構(gòu)(8)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述噴洗機構(gòu)(8)包括噴洗桿(81)、密封環(huán)(82)、弧形噴板(83)以及噴嘴(84),其中,所述噴洗桿(81)上均勻固裝有多個呈半弧形的密封環(huán)(82),所述密封環(huán)(82)沿所述轉(zhuǎn)動槽(55)密封轉(zhuǎn)動設(shè)置,所述噴洗桿(81)密封卡入所述出液腔(53)中并沿所述出液腔(53)滑動設(shè)置,所述密封環(huán)(82)上傾斜固接有弧形噴板(83),所述弧形噴板(83)的弧形面上固接有多個噴嘴(84)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述噴洗桿(81)上間隔開設(shè)有多個l型通孔一(811)以及l(fā)型通孔二(812),所述l型通孔一(811)與所述l型通孔二(812)的入口分別位于所述噴洗桿(81)的相對兩側(cè),多個所述l型通孔一(811)與l型通孔二(812)的位置分別與多個所述密封環(huán)(82)的位置相對應(yīng),且所述l型通孔一(811)和所述l型通孔二(812)的出口與所述弧形噴板(83)的內(nèi)部流道連通。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述間隔板(51)中密封滑動設(shè)置有封堵板(512),所述封堵板(512)上開設(shè)有兩個通孔(513),兩個所述通孔(513)的位置分別適于與兩個所述出液口(511)連通;

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述驅(qū)動板一(561)與所述驅(qū)動板二(562)中均通過第二彈簧驅(qū)動滑動設(shè)置有卡桿(563),且兩個所述卡桿(563)沿所述驅(qū)動槽(56)的槽寬方向錯位設(shè)置,所述驅(qū)動槽(56)沿其槽寬方向錯位開設(shè)有兩個卡孔(564),兩個所述卡桿(563)分別適于卡入對應(yīng)的所述卡孔(564)中,所述驅(qū)動槽(56)沿其槽寬方向開設(shè)有兩個連通槽(565),所述連通槽(565)中滑動設(shè)置有連桿(566),且兩個所述連通槽(565)中的連桿(566)反向設(shè)置,所述連桿(566)的一端通過第三彈簧驅(qū)動滑動設(shè)置有頂桿(567),所述頂桿(567)能夠卡入所述卡孔(564)中并推動所述卡桿(563)脫離所述卡孔(564)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述噴洗桿(81)兩端固定設(shè)置有導塊(813),所述導塊(813)沿所述驅(qū)動槽(56)滑動設(shè)置并能夠推動所述驅(qū)動板一(561)或驅(qū)動板二(562)滑動,所述導塊(813)底部固定設(shè)置有兩個導桿(814);

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述過濾機構(gòu)(6)包括弧形框架(61)、密封塊(62)以及濾網(wǎng)(63),其中,所述弧形框架(61)配置有兩個,兩個所述弧形框架(61)之間固定設(shè)置有三個密封塊(62),兩個所述弧形框架(61)與三個所述密封塊(62)之間的空隙處固定設(shè)置有呈弧形的濾網(wǎng)(63),所述弧形框架(61)以及所述密封塊(62)沿所述沖洗腔(54)滑動設(shè)置,且所述密封塊(62)能夠封堵所述連通口。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述沖洗組件(7)包括沖洗桿(71)以及固定設(shè)置在所述沖洗桿(71)兩端的導板(72),所述導板(72)呈弧形,且其內(nèi)部開設(shè)有呈弧形的供液腔(721);

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述噴淋臂(5)兩端均固設(shè)有兩個排水管(59),所述排水管(59)與所述沖洗腔(54)連通設(shè)置。

10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,其特征在于,所述弧形框架(61)的一端固定設(shè)置有兩個弧形活塞桿(611),所述噴淋臂(5)上開設(shè)有供所述弧形活塞桿(611)密封滑動的弧形液壓腔。


技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種餐飲場所用高效長龍式洗碗機,涉及洗碗設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,包括依次設(shè)置的清洗區(qū)、漂洗區(qū)、烘干區(qū)、用于傳送餐具的傳輸機構(gòu)、噴淋臂、過濾機構(gòu)、沖洗組件以及噴洗機構(gòu),其中,噴淋臂固定安裝在清洗區(qū)與漂洗區(qū)中,噴淋臂底部固定設(shè)置有間隔板,間隔板將噴淋臂內(nèi)部空間分隔成進液腔和出液腔,噴淋臂的兩側(cè)對稱開設(shè)有沖洗腔,且沖洗腔與所述進液腔之間開設(shè)有連通口,間隔板上開設(shè)有兩個用于連通進液腔與出液腔的出液口,噴淋臂底部開設(shè)有多個貫穿出液腔的轉(zhuǎn)動槽,兩個沖洗腔之間滑動設(shè)置有一個過濾機構(gòu),每個沖洗腔中滑動設(shè)置有沖洗組件,出液腔中轉(zhuǎn)動設(shè)置有噴洗機構(gòu);有效提高餐具的清洗效果以及清洗速率。

技術(shù)研發(fā)人員:朱雷,龐小紅
受保護的技術(shù)使用者:樂加地智能裝備(蘇州)有限公司
技術(shù)研發(fā)日:
技術(shù)公布日:2025/9/14
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