本發(fā)明涉及煙用添加劑,尤其涉及一種制備梅笠草復(fù)配提取物的方法及其在卷煙中的應(yīng)用。
背景技術(shù):
1、國(guó)內(nèi)卷煙消費(fèi)者的吸食習(xí)慣和消費(fèi)需求正在發(fā)生深層次的變革,卷煙產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展也從傳統(tǒng)的煙葉品質(zhì)單維導(dǎo)向逐步向“煙葉、香精香料、加工工藝”多維導(dǎo)向轉(zhuǎn)變。在卷煙中科學(xué)地加香加料,可以賦予卷煙獨(dú)特的風(fēng)味和功能,為消費(fèi)者提供更多可供選擇的吸食感受。
2、將天然植物用于煙草制品由來(lái)已久,我國(guó)境內(nèi)目前約有30000余種植物,這些植物資源成為塑造中式卷煙核心競(jìng)爭(zhēng)力的寶貴財(cái)富。諸如人參、陳皮、樹(shù)苔、甘草、茶葉、羅漢果等天然植物制品,由于其增香、降刺、保潤(rùn)等作用,越來(lái)越多的成為各香煙品牌提升產(chǎn)品附加值、打造爆款卷煙的選擇。如專利申請(qǐng)?zhí)朿n201110394583.7公開(kāi)了一種香蜂花提取物的制備方法及在卷煙中的應(yīng)用,專利申請(qǐng)?zhí)朿n201810022735.2公開(kāi)了一種鳶尾提取物的制備方法及在卷煙中的應(yīng)用。
3、梅笠草是杜鵑花科喜冬草屬的常綠草本狀小亞灌木,其主要生理活性成分為梅笠草素、a-香樹(shù)精、3a-羥基-20-烯-烏蘇烷、β-谷甾醇、蒲公英萜醇、1-四氫萘酮、金絲桃甙、扁蓄甙、山奈酚、熊果醇、熊果酸、2a,3a,23-三羥基烏蘇烷-12-烯-28-酸等物質(zhì)。梅笠草以全草入藥,具有抗腫瘤、抑菌、抗炎等多種藥理活性及利尿、收斂、鎮(zhèn)痛等作用。目前關(guān)于梅笠草的研究多集中在醫(yī)藥療效等領(lǐng)域,鮮有在卷煙中的應(yīng)用研究。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本發(fā)明正是基于上述背景和現(xiàn)有技術(shù)的不足而研制開(kāi)發(fā)的一種梅笠草復(fù)配提取物的制備方法及其在卷煙中的應(yīng)用。本發(fā)明制備得到的梅笠草復(fù)配提取物加入到卷煙煙絲上,能夠顯著降低煙氣刺激性和雜氣,減少有害物質(zhì)生成,賦予煙氣清新余味,使煙氣更加溫潤(rùn)飽滿,有效改善卷煙吸食品質(zhì)。
2、為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采取的技術(shù)方案如下:
3、本發(fā)明的目的之一是提供了一種制備梅笠草復(fù)配提取物的方法,包括以下步驟:
4、a、將經(jīng)過(guò)前處理的梅笠草葉干燥,粉碎至20~100目,得梅笠草粉末;所述前處理包括洗滌、剔除雜質(zhì)、晾曬和切片步驟;所述干燥的溫度為30~60℃。
5、b、將步驟a所得梅笠草粉末,通過(guò)提取得到梅笠草溶液;提取方式可為以下三種方式:乙醇浸泡提取、超聲波加熱提取或超臨界co2萃??;優(yōu)選浸泡提取,乙醇濃度為20%-70%,溫度為40-80℃,浸泡提取時(shí)間為2-4h;所述梅笠草粉末與乙醇的混合質(zhì)量比為1:(5~20)。
6、c、依次用100nm陶瓷膜、50nm陶瓷膜、5nm陶瓷膜對(duì)步驟b所得梅笠草溶液進(jìn)行三級(jí)分離,得到4種分離產(chǎn)物:分別為100nm截流液、50nm截流液、5nm截流液及5nm透過(guò)液;
7、d、步驟c中所得50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合,即得梅笠草復(fù)配提取物。
8、進(jìn)一步地,步驟b中,所述超聲波加熱提取條件為:溫度控制45±2℃,超聲功率800w,時(shí)間0.5~1h。所述超臨界co2萃取過(guò)程中夾帶劑為8%含水乙醇,萃取溫度為38±0.5℃,乙醇用量為梅笠草粉末質(zhì)量的5~25%。本發(fā)明利用上述方法對(duì)梅笠草進(jìn)行提取,最終獲得的酊劑重量為梅笠草干粉料重量的100倍以上,不足時(shí)需額外加入乙醇以達(dá)到對(duì)應(yīng)濃度的梅笠草溶液。
9、進(jìn)一步地,步驟c中,所述三級(jí)分離過(guò)中的條件為:溫度30~45℃,儀器初始膜前壓力為0.15~0.35mpa;優(yōu)選地,所述三級(jí)分離過(guò)程中的條件為:溫度35℃,儀器初始膜前壓力設(shè)定為0.25mpa。膜分離進(jìn)行時(shí),不斷加入乙醇,直到透過(guò)液質(zhì)量達(dá)到原溶液質(zhì)量的4-6%,此時(shí)該級(jí)膜分離完成。
10、進(jìn)一步地,步驟d中,所述50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合體積比為(1~2.5):(1~2):1。根據(jù)梅笠草復(fù)配提取物在卷煙中的作用決定復(fù)配比例,當(dāng)需要提升煙氣飽滿度、增強(qiáng)保潤(rùn)效果時(shí),使用50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合體積比為2.5:(1~2):1的配比;當(dāng)需要改善雜氣、修飾煙香時(shí),使用50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合體積比為2:(1~2):1的配比;當(dāng)需要降低煙氣刺激,提升清新口感,使用50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合體積比為1:(1~2):1的配比。
11、未經(jīng)膜分離的梅笠草提取物含有高分子多糖、淀粉、纖維素、膠體等物質(zhì),成分較為復(fù)雜,將其直接添加至卷煙中,會(huì)產(chǎn)生雜氣,使煙氣粗糙刺喉,降低吸食感受。本發(fā)明采用三級(jí)膜分離技術(shù),進(jìn)一步對(duì)梅笠草提取物進(jìn)行分離復(fù)配,再應(yīng)用至煙草制品中。其中50nm截流液主要成分為中分子多糖,多糖的保潤(rùn)性能對(duì)于提升吸食潤(rùn)度具有重要作用;5nm截留液主要成分有寡糖,表兒茶素、原花青素二聚體等單寧低聚體類物質(zhì),槲皮素、三萘酚、金絲桃甙、扁蓄甙等糖苷類黃酮,梅笠草素等醌類衍生物,其中糖苷類黃酮熱解后釋放苷元,貢獻(xiàn)草本清香和微甜底韻,寡糖焦糖化與煙氣融合形成更穩(wěn)定的香氣結(jié)構(gòu);5nm透過(guò)液主要成分是酚酸類物質(zhì)、黃酮苷元、小分子醌類、熊果醇、熊果酸、2a,3a,23-三羥基烏蘇烷-12-烯-28-酸等有機(jī)酸、單糖、雙糖及揮發(fā)性醛酮等物質(zhì),其中梅笠草素和黃酮苷元形成獨(dú)特的林下植物清香,賦予卷煙獨(dú)特的風(fēng)味特征,酚酸類物質(zhì)則對(duì)降刺具有關(guān)鍵作用。因此,科學(xué)配置50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液體積比,能夠最大限度發(fā)揮梅笠草提取物有效成分優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)保潤(rùn)控制、致香鎖定和降刺協(xié)同。
12、本發(fā)明的目的之二是提供一種梅笠草復(fù)配提取物,由上述方法制備得到。
13、本發(fā)明的目的之三是提供一種梅笠草復(fù)配提取物在制備卷煙中的應(yīng)用,即在卷煙中添加梅笠草復(fù)配提取物,添加量為卷煙中煙絲質(zhì)量的0.05~1%,例如可以是0.05%、0.06%、0.07%、0.08%、0.09%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%、0.7%、0.8%、0.9%、1%。
14、進(jìn)一步地,所述梅笠草復(fù)配提取物通過(guò)噴灑方式在加料工序添加到煙絲上。
15、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下有益效果:
16、本發(fā)明將梅笠草復(fù)配提取物添加到卷煙中,具有降低煙氣刺激性和雜氣,減少有害物質(zhì)生成,賦予煙氣清新余味,使煙氣更加溫潤(rùn)飽滿的作用。相比梅笠草溶液,本發(fā)明中的梅笠草復(fù)配提取物對(duì)煙氣的降刺減害效果更加明顯,對(duì)提升煙氣飽滿度和吸食潤(rùn)度具有顯著效果。本發(fā)明以50nm截流液、5nm截留液、5nm陶瓷膜透過(guò)液進(jìn)行復(fù)配得到梅笠草復(fù)配提取物添加到卷煙中,通過(guò)科學(xué)的配比,能夠最大限度發(fā)揮梅笠草提取物有效成分優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)保潤(rùn)控制、致香鎖定和降刺協(xié)同,提高卷煙的品質(zhì),且具有獨(dú)特的梅笠草風(fēng)味特征。
1.一種制備梅笠草復(fù)配提取物的方法,其特征在于,包括以下步驟:
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,步驟b中,提取方式為以下三種方式:乙醇浸泡提取、超聲波加熱提取或超臨界co2萃??;優(yōu)選浸泡提取,乙醇濃度為20%-70%,溫度為40-80℃,浸泡提取時(shí)間為2-4h。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,步驟b中,所述梅笠草粉末與乙醇的混合質(zhì)量比為1:(5~20)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,步驟c中,所述三級(jí)分離的條件為:溫度30~45℃,儀器初始膜前壓力為0.15~0.35mpa;優(yōu)選:溫度35℃,儀器初始膜前壓力設(shè)定為0.25mpa;膜分離進(jìn)行時(shí),不斷加入乙醇,直到透過(guò)液質(zhì)量達(dá)到原溶液質(zhì)量的4-6%,此時(shí)該級(jí)膜分離完成。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,步驟d中,所述50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合體積比為(1~2.5):(1~2):1。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法,其特征在于,在步驟d中,所述50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合體積比為2.5:(1~2):1,所得復(fù)配提取物適于提升煙氣飽和度,增強(qiáng)保潤(rùn)效果。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法,其特征在于,在步驟d中,所述50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合體積比為2:(1~2):1,所得復(fù)配提取物適于改善雜氣、修飾煙香。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法,其特征在于,在步驟d中,所述50nm截流液、5nm截留液、5nm透過(guò)液混合體積比為1:(1~2):1,所得復(fù)配提取物適于煙氣刺激、提升清新口感。
9.一種梅笠草復(fù)配提取物,其特征在于,由權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的方法制備得到。
10.一種按照權(quán)利要求1-8所述方法制備的梅笠草復(fù)配提取物在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于:將梅笠草復(fù)配提取物作為添加劑加入到卷煙中,其添加量為卷煙中煙絲質(zhì)量的0.05%~1%。