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卷筒螺桿式面料自動輸送機(jī)構(gòu)本發(fā)明涉及一種飲食機(jī)械的面料自動輸送機(jī)構(gòu)，更具體地涉及一種用卷筒螺桿推進(jìn)器的面料自動輸送機(jī)構(gòu)。目前的飲食制作大多數(shù)還停留在手工操作的基礎(chǔ)上，機(jī)械化的程度極低，即使有的飲食制作實(shí)現(xiàn)了部份的機(jī)械工作，但在第一道工序——面料的輸送部份還停留在人工的推送、擠壓，即使有的考慮了用螺...

本發(fā)明涉及一種飲食機(jī)械的灑粉機(jī)構(gòu)，更具體地涉及一種利用行星齒輪旋轉(zhuǎn)在園柱體表面自動灑粉的機(jī)構(gòu)。目前的飲食制作大多數(shù)還停留在手工操作的基礎(chǔ)上，機(jī)械化的程度極低，因此灑粉的工序也是手工操作，即使在飲食制作實(shí)現(xiàn)了部份機(jī)械工作，但園柱體表面灑粉的機(jī)構(gòu)始終沒有介決，而灑粉機(jī)構(gòu)是在食品制作中防止面料與收爪及筒...

本發(fā)明屬于食品加工，涉及一種改善腸道健康的馬奶粉及其制備工藝。、腸道是人體消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，也是機(jī)體最大的免疫器官。腸道作為先天性屏障維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡，阻止非自身有害抗原、細(xì)菌和病毒的侵襲，減少腸道微生物的全身性串?dāng)_。、腸道屏障是由腸黏膜、腸上皮細(xì)胞、免疫細(xì)胞和腸道微生物組成...

本發(fā)明屬于加熱設(shè)備，更具體涉及雞肉粉加工烘干領(lǐng)域，具體而言涉及一種帶有抖散功能的雞肉粉加工用烘干設(shè)備。、在食品加工行業(yè)中，雞肉粉作為一種重要的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于調(diào)味品、方便食品和寵物食品等領(lǐng)域。為了滿足市場對高質(zhì)量雞肉粉的需求，生產(chǎn)過程中需要對雞肉粉進(jìn)行有效的烘干處理，以確保其水分含量...

本發(fā)明涉及動物營養(yǎng)，具體涉及一種由復(fù)合酶、植物提取物和氨基酸組成的新型生物制劑產(chǎn)品，用于提高反芻動物飼料利用率、促進(jìn)肌肉沉積并減少脂肪沉積。、國內(nèi)反芻養(yǎng)殖業(yè)長期面臨國際奶、肉低價競爭的惡劣形勢，近兩年來，國內(nèi)反芻動物行業(yè)從業(yè)者普遍陷入虧損泥淖。與國外反芻動物所擁有的天然草場資源稟賦不同，我...

本發(fā)明涉及面團(tuán)加工，特別是涉及一種具有恒溫恒濕功能的面團(tuán)醒發(fā)裝置。、面團(tuán)醒發(fā)是面食制作中不可或缺的環(huán)節(jié)，其核心作用是通過酵母的活動改變面團(tuán)的物理和化學(xué)性質(zhì)，為成品的口感、風(fēng)味和外觀奠定基礎(chǔ)，面團(tuán)中的酵母在適宜的溫濕度下，會分解面團(tuán)中的糖類，產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，這些氣體被面團(tuán)中的面筋網(wǎng)絡(luò)包...

本發(fā)明涉及制冷，尤其是涉及一種快速成型的冰棒機(jī)。、冰棒機(jī)是一種用于生產(chǎn)和儲存冰棒、冰水及其他冷飲的制冷設(shè)備，主要由壓縮冷凝機(jī)組、蒸發(fā)器、攪拌器、制冰和冷藏等部分組成；現(xiàn)有的冰棒機(jī)冰棒效率低，且制冰棒后，由于冰棒成型后與模具有一定粘度，使冰棒的取出不易，無法快速脫模。公開號為cna，提供了一...

本發(fā)明涉及天然產(chǎn)物深加工，具體涉及一種白果肽-抗消化淀粉顆粒及其制備方法。、隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，民眾的生活水平有了顯著提升，對食品的安全性和營養(yǎng)價值提出了更高的要求。與此同時，與不當(dāng)?shù)纳攀辰Y(jié)構(gòu)及生活習(xí)慣密切相關(guān)的非傳染性慢性疾病和代謝綜合癥的發(fā)病率急劇上升。糖尿病，如今已成為一個嚴(yán)重威...

本發(fā)明涉及茶葉生產(chǎn)，具體為一種基于茶葉發(fā)酵的茶葉生產(chǎn)設(shè)備。、茶葉發(fā)酵是中國傳統(tǒng)制茶工藝中的一個重要環(huán)節(jié)，尤其在制作黑茶、烏龍茶、紅茶等茶類時至關(guān)重要。發(fā)酵過程實(shí)際上是一個氧化過程，通過控制濕度和溫度，使得茶葉內(nèi)部的化學(xué)成分發(fā)生一系列變化，從而形成獨(dú)特的風(fēng)味，現(xiàn)有的茶葉發(fā)酵機(jī)，通過螺旋葉片對...

本發(fā)明屬于醫(yī)學(xué)營養(yǎng)食品，具體涉及促進(jìn)創(chuàng)面愈合的復(fù)合肽營養(yǎng)組合物與制備工藝、應(yīng)用。、在創(chuàng)傷修復(fù)與組織再生醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，如何通過營養(yǎng)干預(yù)手段加速創(chuàng)面愈合進(jìn)程、改善愈合質(zhì)量始終是臨床研究的重點(diǎn)。傳統(tǒng)治療手段多依賴外源性生長因子或抗生素類藥物，但存在生物利用度低、耐藥性風(fēng)險及單一作用機(jī)制局限性。近年來...

本發(fā)明涉及公羊精液補(bǔ)充劑，更具體地說，它涉及一種提高種公羊精液品質(zhì)的精料補(bǔ)充劑。、羊雜交育種是采用兩個或者兩個以上的品種進(jìn)行雜交，進(jìn)而將這些品種的優(yōu)良性狀結(jié)合在一起，以期創(chuàng)造出新的有價值的品種。用于雜交的品種可以是現(xiàn)有的羊品種，也可以是經(jīng)過改良的羊品種，也可以是將優(yōu)良品種雜交后所得的雜交種...

本申請涉及魚丸加工，特別涉及一種魚丸水煮定型設(shè)備及其使用方法。、在魚丸的生產(chǎn)加工過程中，水煮定型魚丸加工的其中一個環(huán)節(jié)，它關(guān)系到魚丸的品質(zhì)和口感，目前，魚丸水煮定型作業(yè)中，通常是將成型的魚丸依次倒入大鍋中，待水煮定型完成后，依靠人工利用工具將魚丸撈出，這種方式不僅勞動強(qiáng)度大，需要耗費(fèi)大量的...

本發(fā)明屬于食品加工，特別是涉及一種外源含硫氨基酸抑制烤羊肉中雜環(huán)胺形成并保持風(fēng)味的方法。、目前，針對控制肉制品(包括羊肉)在高溫加工過程中雜環(huán)胺(hcas，heterocyclicamines)的生成，已有一些研究和應(yīng)用。、首先，通過外源物質(zhì)作為抑制劑來控制雜環(huán)胺的生成，按照作用機(jī)制可分為...

本發(fā)明涉及食品加工，尤其涉及一種減鹽不減味的臘肉制作方法。、臘肉是指以鮮(凍)畜禽肉為原料，加入輔料，經(jīng)腌制、晾曬、烘干或煙熏加工制成的咸肉或臘肉制品，因其多在農(nóng)歷臘月加工，故名“臘肉”。臘肉是我國南方冬季長期貯藏的腌肉制品，其風(fēng)味獨(dú)特，臘香濃郁，色澤鮮艷，保質(zhì)期較長，有些產(chǎn)品的貨架期可達(dá)...

本發(fā)明涉及紅棗烘干，具體涉及一種多模式高效的紅棗烘干設(shè)備。、紅棗因具有極高的營養(yǎng)價值和藥用功效，市場規(guī)模在逐漸擴(kuò)大，而紅棗烘干是保障紅棗品質(zhì)與儲存周期的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著紅棗產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，對高效、優(yōu)質(zhì)的烘干設(shè)備需求日益迫切。目前，現(xiàn)有的紅棗烘干設(shè)備大多采用單一烘干模式，如熱風(fēng)烘干存在烘干效...

本發(fā)明涉及可食用餅干杯子生產(chǎn)，尤其涉及一種可食用餅干杯子的材料配方及其制備方法。、可食用餅干杯子是一種將功能性和美味結(jié)合的創(chuàng)意食品。它把普通的餅干變成了能盛裝飲品或甜點(diǎn)的有趣容器，為用餐體驗(yàn)增添了趣味和驚喜，是聚會、甜點(diǎn)或特殊場合的理想選擇，尤其適合追求新奇和減少一次性用品使用的場景。、現(xiàn)...

本發(fā)明涉及水產(chǎn)加工，具體為一種新能源移動式智能水產(chǎn)集成加工設(shè)備。、水產(chǎn)品是指以海水、淡水產(chǎn)的魚類為主體，并包括蝦蟹類、貝類、烏鲗類、海參類，以及鯨類和藻類等經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動植物，由于水產(chǎn)品種類繁多，而且水產(chǎn)品一般生活在水中，身體里面或者表面都或多或少都存在寄生微生物，還留有各種泥沙等物質(zhì)，這些物...

本發(fā)明屬于蛋白/多糖領(lǐng)域，尤其是涉及一種spi-cs-egcg三元復(fù)合物及其制備方法和應(yīng)用。、蛋白質(zhì)、多糖和多酚是食品系統(tǒng)中三種重要的功能成分，每種成分都具有獨(dú)特的化學(xué)結(jié)構(gòu)、物理特性和功能作用。蛋白質(zhì)具有良好的乳化、凝膠、發(fā)泡和結(jié)構(gòu)功能，多糖以其增稠、凝膠、保水和穩(wěn)定能力而聞名，而多酚則具...

本發(fā)明涉及阿膠糕，具體為一種新型阿膠糕制備工藝。、眾所周知，阿膠味甘、性平，歸三經(jīng)，阿膠糕是以阿膠為主要原料，輔以黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等制作出的食品，是老少、孕婦皆宜的具有復(fù)合保健價值的補(bǔ)品。、現(xiàn)有阿膠糕補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果差，沒有驅(qū)寒的效果、在提高人體免疫力這一方面的功效也不是很高、而且...

本公開特別涉及蛋類替代物組合物以及制備和使用蛋類替代物組合物作為食品制備中的成分的方法。、蛋類是重要的食物，并且也被用作許多食品的食物成分。當(dāng)用作食品中的成分時，蛋類提供營養(yǎng)價值并提供各種功能。因此，食品(包括咸味食品和甜味食品)受益于蛋類的加入。蛋類提供的一些功能包括質(zhì)構(gòu)化、乳化、保水等...